Кухня: русская кухня

Русская кухня отличается оригинальностью, в ней присутствует широчайший круг угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также несметное число солений и закусок из рыбы и грибов. Специалисты говорят, что здесь раньше других научились делать дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, шанежки, расстегаи, сочни... Повара банкетного зала Царская Усадьба рады пригласить вас отведать традиционные кушанья русской кухни и наполниться русским духом.